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  • 特色小吃有哪些 辽宁特产
  •   梦见回家的路是辽宁的地级城市,有着悠久的历史,有着“中国钢铁工业摇篮”的美誉,来看看有哪些特色小吃呢?

      辣鱼粉皮是辽宁的传统特色小吃,是由带皮青鱼肉、干粉皮为主要食材,再配以酱油,甜面酱,香油等配料做成的一道美食,吃起来粉皮润滑,味鲜微辣。

      海城馅饼是辽宁的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是当地老百姓的日常食品,其制作方法并不复杂,选用猪肉或牛肉,面粉为主要原料,温水和面,取香料十余种煮制,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的海城馅饼外皮薄而嫩香,内馅鲜美。

      甩袖汤是辽宁的传统特色小吃,属于东北菜,选用肥瘦熟猪肉,鸡蛋,水淀粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的甩袖汤鲜艳,味鲜美,含有非常丰富的营养。

      小白皮酥是辽宁的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于清道光年间,其制作工艺精细,选用低筋面粉为主要原料,以葡萄干、果脯、桂花等为调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的小白皮酥皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。

      红血肠是辽宁的传统特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用酸菜、猪血、五花肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的红血肠鲜嫩可口,营养丰富。